Tâmaras de Tunísia Sem caroço
A Deglet Nour é a principal variedade existente no Saara tunisino e também emblema da dieta nutricional do povo berbere. As condições macroclimáticas do oásis tunisino permitem a excelente combinação de um secado ao sol tropical nas copas das palmeiras tamareiras, junto com as frutas frescas e as águas puras onde bebem suas raízes, produzindo um fruto de sabor único e qualidade suprema.
A Tâmara Deglet Nour sem caroço processada uma vez selecionada é solta das ramas, segundo seu tamanho e textura. Posteriormente, são lavadas, hidratadas e, uma vez descaroçadas, impregnadas em nossa fábrica.
Conservação: 18 meses. Temperatura entre os 0º C e os 4º C e 70% HR
Embaladas em bolsas de vácuo a conservação é de até 24 meses
Formato | Marca | Embalagem | Caixas / palete (80x120 cm) | Peso líquido / palete |
Caixa 5 Kg | El Monaguillo | 1 x 5 Kg | 104 | 520 Kg |
Formato | Marca | Embalagem | Caixas / palete (80x120 cm) | Peso líquido / palete |
Caixa Bolsas de Vácuo 10 Kg | El Monaguillo | 2 x 5 Kg | 56 | 560 Kg |
Caixa Bolsas de Vácuo 5 Kg | El Monaguillo | 1 x 5 Kg | 104 | 520 Kg |
Pão de Tâmaras em Bolsas de Vácuo 225 g | El Monaguillo | 48 x 225 g | 42 | 454 Kg |
Formato | Marca | Embalagem | Caixas / palete (80x120 cm) | Peso líquido / palete |
Ravier 250 g | El Monaguillo | 24 x 250 g | 80 | 480 Kg |
Elementos Nutricionais | por 100 g | |
Valor energético | 1178 kJ / 282 kcal | (14%*) |
Lipidos | 0,3 g | (0%*) |
dos quais saturados: | 0,1 g | (0%*) |
Hidratos de carbono | 75 g | (29%*) |
dos quais açúcares: | 63 g | (70%*) |
Fibras alimentares | 8 g | |
Proteínas | 2,45 g | (5%*) |
Sal | 0 g | (0%*) |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 KJ / 2000 kcal)